Les 22 et 23 juin 2025, les franchisés de la chocolaterie Yves Thuriès se sont retrouvés à Albi pour une nouvelle édition de leur convention annuelle. Ce rendez-vous stratégique, placé sous le signe de l’innovation et du partage, a permis de renforcer la cohésion du réseau autour des valeurs fondatrices de la marque.
Une immersion dans l’univers de la marque
L’événement s’est déroulé dans un cadre symbolique : l’abbaye Saint-Michel de Gaillac. Les participants ont pu découvrir les nouveautés à venir pour le second semestre, notamment les vitrines de Halloween et de Noël. Des dégustations exclusives des prochaines créations ont ponctué la première journée, tout comme un atelier d’œnologie. Chaque franchisé a reçu un exemplaire dédicacé du dernier ouvrage d’Yves Thuriès, rappelant le lien fort entre la maison et ses ambassadeurs en boutique.
Des échanges constructifs autour du développement du réseau
La plénière annuelle a permis de dresser un point d’étape sur les outils mis à disposition des franchisés. Les retours sur l’utilisation de l’ERP Cegid ont nourri des discussions concrètes sur l’amélioration des process en magasin. Une intervention de Digitaleo a apporté un éclairage sur l’impact de l’intelligence artificielle dans la stratégie digitale des enseignes de proximité, avec un focus sur la visibilité locale.
Un esprit de réseau renforcé par l’expérience partagée
Ce type de rendez-vous consolide le lien entre les équipes du siège et les franchisés sur le terrain. Il permet d’adapter les outils et les actions à la réalité des points de vente, tout en gardant une ligne commune. L’édition 2025 a une nouvelle fois démontré la capacité du réseau à conjuguer savoir-faire artisanal et adaptation aux nouveaux enjeux. Les créations dévoilées seront visibles dès septembre dans les vitrines, incarnant l’excellence et la créativité portées par la marque.
