Adossée au groupe Wagram Food Service, la franchise Columbus Café annonce l’ouverture de deux nouveaux coffee Shop. Le 3 juillet dernier, elle inaugurait un restaurant à Perpignan alors que le 31 juillet, l’enseigne levait le rideau pour la première fois à Saint Brieuc Côtes-d’Armor.
La franchise Columbus Café renforce ses positions aux Pyrénées-Orientales
Le mercredi 3 juillet dernier a été marqué par l’ouverture d’une franchise Columbus Café de 260 m² de surface, complété par une terrasse de 80 m². Le coffee shop est situé au 170, avenue André Tourné, à l’intérieur du Décathlon de Perpignan.
Déjà bien implantée dans les Pyrénées-Orientales avec deux autres points de vente, la chaîne renforce ainsi sa présence régionale et offre aux habitants un nouvel espace convivial pour savourer une pause gourmande.
Déjà à la tête d’un autre Columbus Café situé dans le centre commercial de Polygone Nord de Perpignan, le multi franchisé a souhaité remettre le couvert avec un second point de vente dans la région.
En 2022, après avoir vendu son restaurant en Saône-et-Loire, il a choisi de s’installer dans les Pyrénées-Orientales, une région qu’il affectionne depuis 15 ans. Il y a également ouvert une franchise Yaoz, spécialisée dans les yaourts glacés et les crêpes.
Des pluri franchisés à tête d’un Coffee Shop Columbus Café
Le premier Columbus Café des Côtes-d’Armor ouvrira ses portes le mercredi 31 juillet à au 1 rue Sainte-Barbe, avec la présence du maire Hervé Guihard. Pour célébrer cette inauguration, l’équipe du café a offert 200 e-cocups et des mini-muffins, symboles de la marque, et a organisé des tirages au sort pour des lots avec des tickets d’or.
A la tête de cette nouvelle franchise de coffée shop, on trouve Marie-Lou Ribeiro et Jérémy Petitbois, des pluri franchisés qui sont déjà bien établis avec leurs franchises Fnac, Nature & Découvertes, et un Drugstore Pom dédié à la papeterie, presse, décoration, et jouets.
Les nouveaux franchisés précisent que cette nouvelle ouverture a été rendue possible grâce au soutien financier du département des Côtes d’Armor et du réseau Armor Initiative.
Le Columbus Café de Saint-Brieuc, qui a nécessité trois mois de rénovation, sera géré par Barbara Fresneau et son équipe de six membres. Ils ont pour objectif d’offrir un espace convivial en centre-ville, propice aux échanges et aux rencontres, permettant à tous de profiter d’une pause gourmande à toute heure de la journée.
