La franchise de restauration L’Atelier Artisan Crêpier a récemment inauguré son 16ème établissement. Après des ouvertures réussies dans diverses villes françaises, notamment à Tours, Epagny Metz-Tessy et Grenoble, le réseau poursuit son expansion avec une nouvelle implantation sur la Côte d’Azur. Ce nouveau restaurant est situé dans la commune de Cagnes-sur-Mer, au cœur du Shopping Promenade Riviera.
Un emplacement stratégique en centre commercial
Le choix de l’emplacement à Cagnes-sur-Mer est pertinent. L’établissement bénéficie d’une localisation de premier ordre au sein de l’un des centres commerciaux les plus fréquentés de la région. Cet environnement dynamique, entouré de nombreuses autres enseignes attractives, assure une forte visibilité et un flux constant de clientèle. Il s’agit d’un lieu de vie prisé par les familles, les actifs de la région et les nombreux visiteurs. Pour les futurs franchisés et porteurs de projet, ce type d’implantation souligne la stratégie de développement de L’Atelier Artisan Crêpier, orientée vers des zones commerciales à fort potentiel.
Le concept revisité de la crêpe et de la galette
La franchise L’Atelier Artisan Crêpier reste fidèle à son concept initial, qui est de proposer une interprétation moderne et créative des galettes et des crêpes. Le nouveau restaurant de Cagnes-sur-Mer offre un cadre chaleureux et contemporain, invitant les clients à un moment de partage et de gourmandise. Le décor, caractérisé par des matériaux naturels, des teintes douces et des touches de design soignées, a été conçu pour créer une atmosphère accueillante, parfaite pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’une pause déjeuner rapide, d’un dîner ou d’un goûter entre amis.
Les nouveautés de la carte d’hiver
L’ouverture de cette nouvelle adresse a été l’occasion de dévoiler la carte d’hiver de L’Atelier Artisan Crêpier, proposant des recettes toujours plus élaborées. Parmi les créations mises en avant figurent la galette « L’Achille », garnie de haché de bœuf paprika, de cheddar, d’oignons confits au cidre, de pomme de terre et de crème fraîche. Côté dessert, les clients peuvent découvrir la crêpe « La Fernande », une composition gourmande à base de chocolat noir, de frangipane, de chantilly faite maison et d’amandes caramélisées. Ces nouveautés viennent compléter les plats classiques et populaires de l’enseigne, qui met un point d’honneur à utiliser des produits frais ainsi que des farines françaises moulues à la meule de pierre pour garantir la qualité de ses préparations.
La confirmation de l’ambition du réseau
Avec cette 16ème ouverture, L’Atelier Artisan Crêpier affirme sa volonté de déployer son concept à travers le territoire. Ce développement continu témoigne de la solidité et de l’attractivité du modèle économique de la franchise. L’enseigne ambitionne de positionner la crêpe comme une offre de restauration moderne, accessible et inventive. Pour tout candidat à la franchise, cette dynamique de croissance est un indicateur clé de la vitalité du réseau.
