La franchise Clémence & Antonin, spécialiste du portage de repas pour les seniors, a clôturé l’exercice 2025 sur des indicateurs de performance solides. Cette période a été marquée par une structuration profonde du réseau, alliant croissance du chiffre d’affaires et investissements industriels. En consolidant son modèle économique, le groupe prépare désormais une phase d’accélération de son déploiement en franchise prévue pour l’année 2026.
Une performance économique et industrielle record
Le groupe a franchi le cap significatif des 11 millions d’euros de chiffre d’affaires global en 2025. Cette dynamique est portée par la progression des agences en propre, mais également par les résultats des unités en franchise. L’outil de production culinaire a suivi cette courbe ascendante en livrant 750 000 repas sur l’année, contre 600 000 l’exercice précédent.
Pour soutenir cette montée en charge, l’enseigne a investi 250 000 euros dans son parc de matériel de cuisine. Par ailleurs, la construction d’un nouveau bâtiment de 500 m² à Neuville-de-Poitou s’achève. Ce pôle accueillera dès février 2026 les services administratifs, un centre de formation dédié aux nouveaux franchisés et des capacités de stockage accrues.
La consolidation des implantations territoriales
Le modèle de développement de Clémence & Antonin s’illustre par la réussite de ses premières agences partenaires. À Nantes, le franchisé Franck Thiriet accompagne désormais près de 300 clients. Selon lui, la force du concept réside dans la prise en charge intégrale de la chaîne logistique et de production par le franchiseur, ce qui permet au chef d’entreprise de se focaliser sur la relation client et la veille sociale.
À Limoges, Christophe Omer affiche un chiffre d’affaires de 250 000 euros dès sa première année. Il souligne que la bienveillance et la diversité des menus constituent des leviers de fidélisation majeurs dans un secteur concurrentiel. Enfin, l’ouverture récente à La Rochelle-Aunis par Pierre Gendre confirme l’attractivité du réseau pour de jeunes porteurs de projet. Ce dernier estime que le cadre méthodologique fourni permet d’atteindre une rentabilité rapide tout en exerçant un métier à fort impact social.
Innovations technologiques et perspectives 2026
Le président Stéphane Omer considère 2025 comme une phase de préparation stratégique. Pour 2026, l’enseigne prévoit l’internalisation complète de sa production de desserts et le lancement de VASTConnect. Ce logiciel SaaS permettra un suivi en temps réel de l’état de santé des bénéficiaires via les tablettes des livreurs, renforçant ainsi le rôle de sentinelle du réseau.
Le plan de développement prévoit entre trois et cinq nouvelles ouvertures annuelles, avec des implantations prioritaires à Angoulême, Royan et un test sur le marché parisien. Pour rejoindre l’enseigne, un apport personnel de 40 000 euros est requis, pour un investissement global estimé à 80 000 euros. Le profil recherché par le réseau privilégie l’empathie et le sens du service, que les candidats soient issus du secteur médico-social ou entrepreneurs en quête de diversification.
Stéphane Omer, Président et co-fondateur de Clémence & Antonin explique :
« 2025 a véritablement constitué une année charnière pour Clémence & Antonin. Nous avons structuré notre organisation et investi, car nous avons toujours la volonté d’accompagner sereinement la croissance du groupe : nous n’attendons jamais de subir cette progression ; au contraire, nous l’anticipons. 2026 ouvre un nouveau chapitre, avec une accélération de notre développement en franchise, mais aussi une évolution de notre offre, tout en restant fidèles à notre exigence de qualité et à notre engagement au service du bien vieillir chez soi »
