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Présentation de EatSalad par Joseph Barat (Co-fondateur)

Eat Salad est une enseigne de restauration rapide healthy, créée en 2013 par les frères Antoine et Joseph Barat. Fondée sur l’inspiration d’un salad bar new‑yorkais, elle propose aux clients de composer leur repas sur mesure à partir de bases (riz, pâtes, quinoa…), d’environ 40 ingrédients frais et de sauces maison. Le menu évolue au rythme des saisons et inclut aussi des soupes, gaspachos et desserts.

🌐eatsalad.com