Le magasin Promocash du Puy-en-Velay, situé à Chadrac, démarre une nouvelle phase de son histoire avec l’arrivée de Guillaume Bourigault à sa tête. Ce professionnel de la distribution, fort de plus de vingt ans d’expérience, prend les rênes d’un établissement en pleine modernisation, avec l’objectif clair de répondre encore mieux aux attentes des professionnels de la restauration locale.
Une équipe resserrée et expérimentée
À ses côtés, Aurélie Fleury assure le développement commercial du magasin. Le binôme peut compter sur une équipe déjà en place, fidèle et bien connue des clients, dirigée par Michel Pradurat, figure historique du magasin depuis plus de 30 ans. Ensemble, ils entendent allier continuité et renouveau.
Des travaux de rénovation sont en cours pour améliorer l’agencement du magasin. Objectif : un lieu plus fonctionnel, moderne et convivial. Promocash Le Puy-en-Velay propose également une gamme de services spécifiques aux restaurateurs, notamment la location de matériel professionnel (friteuses, étuves…).
Avec une surface de 1 300 m², le magasin met en avant une sélection large de produits frais et de spécialités régionales. Lentilles du Puy, viandes locales, fromages d’Auvergne ou encore vins du cru : la part belle est faite au terroir et à l’approvisionnement local. Les marques distributeurs du réseau sont également valorisées, offrant un bon équilibre entre qualité et compétitivité.
Guillaume Bourigault insiste sur la dimension locale de son projet. S’installer en Haute-Loire répond à une volonté de conjuguer projet professionnel et qualité de vie. C’est aussi un moyen de renforcer les liens avec les acteurs du territoire et d’être au plus proche des besoins concrets des restaurateurs.
«Le renouveau du magasin Promocash du Puy-en-Velay est l’occasion de conjuguer exigence professionnelle, proximité et ancrage local. Nous souhaitons que chaque client trouve chez Promocash un partenaire de confiance, à l’écoute et réactif.», souligne Guillaume Bourigault.
Une enseigne nationale à taille humaine
Promocash, filiale du groupe Carrefour, est le premier réseau de cash & carry 100 % franchisé en France avec plus de 150 sites. Chaque point de vente est dirigé par un commerçant indépendant, inscrit dans la vie locale. Cette structure permet un accompagnement de proximité pour les 250 000 clients professionnels du réseau.
Au Puy-en-Velay, cette promesse prend une nouvelle forme, avec un duo de direction engagé, une équipe solide, et une volonté claire : faire de Promocash un partenaire fiable et proche du quotidien des professionnels de la restauration.
