L’enseigne de restauration rapide Quick intensifie son développement en 2025 en annonçant trois ouvertures significatives, portant le total à 18 nouveaux restaurants pour l’année. Ces inaugurations sont particulièrement notables puisqu’elles marquent un retour stratégique dans trois agglomérations majeures après plusieurs années d’absence : le Territoire de Belfort, l’agglomération de Cannes et Nantes. Ce mouvement confirme la volonté de la franchise de fast food de renforcer sa présence sur le territoire national et de retrouver ses nombreux clients fidèles au célèbre Giant.
Retour de Quick à Botans (Belfort)
Le premier de ces retours concerne le Territoire de Belfort avec l’ouverture d’un restaurant Quick à Botans. Idéalement situé sur la zone commerciale de Carrefour Andelnans, en pleine revitalisation, cet établissement est conçu pour un service optimal. Il propose un drive pratique, une surface de 360 m² offrant 100 places assises à l’intérieur et 40 places en terrasse. Le projet est porté par Julien EVORA, un franchisé expérimenté et passionné. Ayant déjà initié plusieurs ouvertures Quick dans le Grand Est, son parcours illustre parfaitement l’esprit d’entrepreneuriat et la dynamique du réseau, renforçant la présence de Quick en Bourgogne Franche-Comté.
Un troisième restaurant dans les Alpes-Maritimes : Mougins
La franchise Quick fait également son grand retour à Mougins, dans l’agglomération de Cannes, après une absence depuis 2018. Cette nouvelle implantation représente la 3ème ouverture pour Quick dans le département des Alpes-Maritimes pour 2025, après celles de Nice Jean Médecin et Nice Lingostière. Situé en zone urbaine, le nouveau restaurant dispose d’un drive et d’un cadre chaleureux et moderne, ciblant à la fois les familles et les étudiants. L’opération est menée par Rokiya SEBAG, une franchisée au parcours impressionnant qui a déjà pris les rênes du Quick Nice Lingostière en juillet 2025. Avec 9 ans de commerce indépendant, 10 ans de direction régionale dans le retail et 5 ans dans la franchise restauration, elle ouvre ici son deuxième Quick, illustrant le succès et la confiance dans le modèle d’affaires de l’enseigne.
Le retour de Quick dans l’agglomération nantaise
Quick marque son retour dans l’agglomération de Nantes après huit années d’absence. Le nouveau restaurant s’installe au sein de la zone commerciale Grand Val à Orvault, un emplacement stratégique pour retrouver les clients de toute la région nantaise via notamment le service drive. Le franchisé à la tête de ce projet est Clément Prangere, dont le parcours est particulièrement inspirant pour les porteurs de projet. Après 20 ans de carrière dans l’industrie agroalimentaire à des postes de direction commerciale, il revient à ses racines. Issu d’une famille de restaurateurs à Caen, il a été fasciné très jeune par le monde du service. Ouvrir un Quick était pour lui « une évidence », mû par l’adrénaline du service, ce qui démontre la force de l’attraction et du potentiel de l’enseigne pour des professionnels expérimentés en quête d’un projet entrepreneurial solide.
