La franchise internationale Dunkin’ renforce sa présence sur le marché français avec une inauguration stratégique le 22 avril 2026. Situé au cœur du centre commercial Aéroville, à Roissy-en-France, ce nouvel établissement constitue une avancée majeure pour le réseau puisqu’il s’agit de la toute première unité exploitée en franchise dans l’Hexagone. Ce déploiement illustre la volonté de la marque de s’imposer durablement dans le paysage de la restauration rapide et du coffee shop en France.
Une implantation stratégique et génératrice d’emplois
Ce nouveau point de vente porte à neuf le nombre total d’implantations de Dunkin’ sur le territoire national. Le choix d’Aéroville, pôle d’attraction majeur entre la Seine-Saint-Denis et le Val-d’Oise, permet de capter une clientèle variée composée de voyageurs, de salariés de la zone aéroportuaire et de visiteurs locaux.
L’ouverture de ce commerce a permis de dynamiser le bassin d’emploi local par le recrutement d’une équipe complète de 14 personnes. La structure humaine du site repose sur 4 cadres encadrants et 10 baristas, formés pour répondre aux standards de service et de qualité qui font la renommée du concédant à l’échelle mondiale.
La gestion de cette unité est confiée à Samir Lakehal, un chef d’entreprise aguerri bénéficiant d’une solide expertise dans le secteur de la restauration rapide. Déjà engagé dans la multi-franchise, il souligne l’enthousiasme de ses équipes à l’idée d’intégrer un réseau à la notoriété mondiale, forte de 14 000 points de vente répartis dans 40 pays.
Pour l’entrepreneur, l’enjeu consiste à instaurer une atmosphère chaleureuse tout en proposant les produits emblématiques de la marque. Cette collaboration entre Dunkin’ et un partenaire local expérimenté confirme la pertinence du modèle de franchise pour soutenir le maillage territorial de l’enseigne et attirer de nouveaux porteurs de projet.
« Je suis ravi de rejoindre l’aventure Dunkin’ en tant que premier franchisé en France de cette marque iconique. Toute mon équipe et moi-même sommes impatients d’accueillir nos clients et de leur offrir une parenthèse gourmande, conviviale et pleine de bonne humeur autour de nos boissons, de nos donuts ainsi que de nos produits de snacking sucrés et salés. »
Un concept de coffee shop moderne et polyvalent
D’une surface totale de 91,40 m², l’établissement a été conçu pour offrir une expérience client optimale. Il dispose de 42 places assises, incluant une terrasse extérieure, permettant de consommer sur place ou de privilégier la vente à emporter. L’offre repose sur les piliers historiques de l’enseigne : une gamme de cafés 100 % arabica personnalisables, des donuts décorés manuellement et une sélection de pâtisseries.
Au-delà de l’offre sucrée, le point de vente propose également une gamme salée pour le déjeuner, couvrant ainsi l’ensemble des moments de consommation de la journée, de 10h à 20h. Ce positionnement accessible vise à transformer chaque visite en un moment de convivialité au sein du centre commercial.
