La franchise PizzaCosy poursuit son expansion dans l’Ouest de la France et s’implante à La Roche-sur-Yon. Après les ouvertures réussies à Challans et aux Sables-d’Olonne, cette nouvelle adresse est la troisième en Vendée pour les multi-franchisés Émilie et Florent Baconnet. Ces franchisés ambitieux, qui rêvaient de conquérir leur terre natale, confirment leur succès. Chaque ouverture de restaurant PizzaCosy est un véritable levier pour l’économie locale, créant en moyenne 6 à 10 emplois. L’enseigne met un point d’honneur sur la formation et l’accompagnement des franchisés, avec un parcours de six semaines dispensé en interne. Cet accompagnement continu permet à chaque gérant de devenir un ambassadeur de la marque.
Un concept qui met la qualité au cœur de ses engagements
Le succès du réseau PizzaCosy repose sur un triptyque gagnant : un produit de qualité, un savoir-faire artisanal et l’accompagnement du réseau. Ce fonctionnement éprouvé a permis aux pizzerias du réseau de réaliser un chiffre d’affaires moyen de 675 000 € HT en 2024.
Le nouveau restaurant de La Roche-sur-Yon a opté pour un format traditionnel et convivial. Il a enrichi son offre avec des antipasti et des cocktails imaginés par la cheffe Carla Ferrari. En plus des pizzas préparées à la commande, les clients pourront aussi déguster des plats de pâtes. Un véritable voyage en Italie attend les Yonnais.
Une inauguration gourmande et engagée
Pour marquer cette nouvelle étape, PizzaCosy organise une inauguration exceptionnelle. Les premiers clients pourront déguster gratuitement les délicieuses recettes du restaurant. En plus de cette offre gourmande, l’événement est aussi solidaire. Toutes les ventes additionnelles (boissons et desserts) seront reversées à la SPA locale, qui œuvre pour le bien-être animal. Une belle manière de lier la gourmandise à un engagement social et local. Le restaurant est situé au 45 rue Guillaume de Machaut à La Roche-sur-Yon. Il est ouvert tous les jours pour les amateurs de pizza, de pâtes et de convivialité.
