La franchise Promocash continue d’étendre son réseau et choisit l’Alsace, plus précisément la ville de Colmar pour sa prochaine ouverture prévu le 25 juillet prochain. Ce nouveau magasin est initié par Sylvie Chevrier, une entrepreneuse riche d’un parcours dans la restauration, dans l’œnologie et dans la distribution.

Sylvie Chevrier est à la tête du nouveau magasin
Sylvie Chevrier, forte d’une expérience notable dans les secteurs de la restauration, de l’œnologie et de la distribution, revient avec enthousiasme dans une région qu’elle chérit. Après avoir dirigé avec succès le Promocash de Brive, elle se lance dans une nouvelle aventure en Alsace. Entourée d’une équipe de 20 spécialistes, chacun excelle dans son domaine, elle vise à offrir des services sur mesure aux restaurateurs. La convivialité et la réactivité sont au cœur de leur approche. Le magasin, pensé pour faciliter les échanges, regroupe tous les responsables de pôles en un unique point d’accueil, véritable centre névralgique de l’établissement.
Sylvie Chevrier précise :
«Nous nous sommes mis à la place de nos clients pour imaginer l’aménagement de l’espace, l’offre et les services qu’ils attendent. Notre démarche a consisté à écouter leurs besoins pour trouver les solutions adaptées.».
À Colmar, Promocash se distingue par une offre variée qui répond aux besoins des restaurateurs. Le magasin propose une sélection de produits alimentaires et non alimentaires. Les clients pourront profiter de produits de la mer issus de la pêche française, approvisionnés auprès de 34 criées nationales, ainsi que de fruits et légumes frais livrés quotidiennement. Le rayon boucherie se distingue par une gamme étendue de produits de qualité. De plus, l’offre inclut des produits végétaux, bio et labellisés, ainsi que des équipements et matériels professionnels pour la restauration, facilitant ainsi le quotidien des professionnels du secteur. Pour enrichir l’expérience client, l’équipe a mis un point d’honneur à intégrer une vaste sélection de produits de la gastronomie alsacienne dans ses rayons.
En plus des 6 000 références disponibles en magasin (produits, matériel et équipements), les professionnels peuvent également consulter et commander sur le site de e-commerce l’intégralité des 16 000 références de l’enseigne.
«Je suis ravie de revenir dans ma région de cœur pour me lancer dans cette nouvelle aventure. Accompagner les restaurateurs dans cette région de tradition gastronomique, riche de produits locaux de qualité est un challenge que mes équipes et moi-même nous réjouissons de relever avec pour mots d’ordre: proximité, convivialité, engagement et réactivité», conclut Sylvie Chevrier.