La franchise O’Tacos, enseigne pionnière du French Tacos, et G La Dalle, jeune enseigne montante du fast-food à la française, unissent leurs forces pour inaugurer un format de restauration rapide inédit. Sous l’impulsion du groupe QSRP, qui détient les deux marques, ce nouveau concept propose de réunir les deux univers culinaires sous un même toit. Cette initiative vise à enrichir l’expérience des clients tout en offrant de nouvelles opportunités de croissance aux franchisés et aux porteurs de projet.
O’Tacos et G La Dalle : une collaboration au service de l’expérience client
L’association des deux enseignes permet de proposer une expérience consommateur unique. O’Tacos apporte ses 40 000 combinaisons de French Tacos, tandis que G La Dalle contribue avec ses classiques du fast-food revisités. Cette complémentarité augmente le choix et la flexibilité pour le client, répondant à une demande croissante de variété, de convivialité et d’authenticité dans la restauration rapide.
Stéphane Cherel, CEO O’Tacos, a souligné que ce double concept illustre la volonté d’aller toujours plus loin dans l’expérience client. Il a précisé que les communautés de consommateurs des deux enseignes se croisent et se complètent, et que les réunir sous un même toit permet d’offrir une plus grande liberté. Cette démarche conjointe d’O’Tacos et de G La Dalle témoigne de leur volonté de faire évoluer les standards du secteur en plaçant l’innovation au cœur de leur modèle.
Un levier de rentabilité pour les franchisés
Le format hybride n’est pas seulement axé sur le client ; il représente également une opportunité stratégique pour les franchisés. La mutualisation des espaces, des flux opérationnels et de certaines charges a pour effet d’optimiser la rentabilité et de renforcer l’attractivité commerciale du point de vente.
Grâce à la complémentarité des offres de restauration, ce modèle permet de capter une clientèle plus large, et ce à différents moments de la journée. Actuellement, le concept est en phase pilote et est mené sur des territoires spécifiquement choisis. Un déploiement national pourrait être envisagé si cette phase s’avère concluante.
Pieter Daems, CEO G La Dalle, a indiqué que ce format démontre la capacité de l’enseigne à innover tout en restant fidèle à ses fondamentaux de qualité, d’accessibilité et d’ancrage français. Il a aussi précisé que l’appartenance au groupe QSRP donne l’opportunité de créer des passerelles intelligentes entre les enseignes, au bénéfice des franchisés comme des clients.
L’innovation au cœur de la stratégie du groupe QSRP
Par cette expérimentation, le groupe QSRP confirme son ambition de stimuler l’innovation et d’accroître la compétitivité de ses marques. Le rapprochement d’O’Tacos et de G La Dalle vise à créer des synergies solides, tout en veillant à préserver l’identité propre de chaque enseigne.
Alessandro Preda, CEO QSRP, a rappelé que l’innovation fait partie de l’ADN du groupe. Selon lui, ce format illustre la volonté d’explorer de nouvelles pistes pour générer davantage de valeur, sans jamais dénaturer l’identité des marques. Fort de plus de 400 restaurants en France, O’Tacos continue de s’affirmer comme un acteur majeur, prêt à explorer de nouveaux modèles pour anticiper les tendances futures de la restauration rapide.
