Candidat dans la catégorie Sociétale, Locavorium défend une vision du commerce alimentaire fondée sur la proximité, la juste rémunération des producteurs et l’utilité sociétale. Fondé par trois ingénieurs agronomes, le réseau se présente comme le premier magasin 100 % locavore de France et le seul réseau de franchise exclusivement dédié à la distribution alimentaire ultra-locale en circuit court.
Son modèle repose sur une conviction : créer de la valeur pour l’ensemble des acteurs de la chaîne alimentaire. Les consommateurs accèdent à des produits frais et traçables, les restaurateurs disposent d’une solution d’approvisionnement locale et de saison avec LOCAPPRO, tandis que les producteurs bénéficient d’une rémunération sans intermédiaire et de débouchés stables.
Pour garantir la cohérence de cette démarche, Locavorium a mis en place une charte de sélection exigeante : produits issus d’un rayon de moins de 150 km autour de chaque magasin, partenariats directs et durables avec ses 250 producteurs, critères stricts de qualité et de fraîcheur. L’origine locale est également exigée pour les ingrédients des produits transformés, afin de lutter contre les pratiques de « local-washing ».
Autre particularité : le réseau fonctionne sans centrale d’achat. Chaque magasin entretient un lien direct avec les producteurs de son territoire et valorise ainsi les spécificités de son terroir. La tête de réseau accompagne les franchisés grâce à son ingénierie, ses formations et ses outils de gestion.
En rapprochant producteurs, commerçants, restaurateurs et consommateurs, Locavorium entend faire du commerce alimentaire un véritable moteur de développement territorial, de solidarité économique et de valorisation des savoir-faire locaux.
Les Trophées « Les As de la Franchise 2027 »
Après le succès de la première édition, le Franchise Business Club organise la 2ᵉ édition des Trophées « Les As de la Franchise » – Social, Sociétal et Environnemental.
Ces Trophées mettent à l’honneur les enseignes et réseaux qui portent des initiatives concrètes et inspirantes en matière de RSE, dans les catégories Social, Sociétal et Environnemental.
Les lauréats seront récompensés lors d’une soirée exceptionnelle le mardi 26 janvier 2027 au Théâtre des Variétés à Paris, en présence de Philippe Croizon, Président d’Honneur des Trophées.
La soirée comprendra la cérémonie officielle de remise des prix, une conférence inspirante de Philippe Croizon et un cocktail networking.
Une occasion de valoriser les engagements de celles et ceux qui font évoluer la franchise vers des modèles plus responsables.
Plus d’informations :
https://franchisebusinessclub.com/presentation-des-trophees-les-as-de-la-franchise-2027/
